コロナもようやく収まりつつあり(新しい変異株が心配ですが…)、
今年は久しぶりに家族で集まることができそうです。
みんなで出かけて会食、という機会もありそうですね。
そこで、銀座・築地での会食にお勧めなお店をご紹介します。
水炊きの「新三浦」。
水炊きは、九州博多の伝統料理で
新鮮な鶏肉を10時間以上煮込み
白濁のスープと特性ぽん酢でいただく絶品料理です。
「新三浦」博多店は100年以上の歴史を持ち、
「新三浦」築地店も58年の伝統を持つ老舗です。
高級感あふれる趣向をこらした個室(個室料は無料)で、ご家族の会食にもってこいのお店です。
鶏肉と骨からしみ出した旨みの詰まった白濁スープと鶏肉の味わい…
「一生に一度は食べたい味」といわれる老舗の水炊きを
是非皆さんでご堪能してはいかがでしょうか?